Изхвърлям калориите благодарение на звездното месо

калориите

Източник: Intercun | 01.04.2016г

Коледните партита обикновено са придружени от преяждане, където главните герои са мазните храни, а здравословните навици също често се изоставят. Поради тази причина балансираното меню със заешко месо обикновено е идеално за семейни ястия и вечери, които се случват в наши дни.

В рамките на кампанията #Turronners „Нито калория повече, нито каприз по-малко“, главният готвач Пако Ронсеро, две звезди на Мишлен, предложи 10 рецепти с месо от заешки заек, за да сложи край на коледните калории. Това месо е едно от най-постните, със 131 kcal/100 g, и може да се консумира от 3 до 4 порции седмично.