Изчислете калориите, предоставени от комбинирана плоча, състояща се от 150 грама пържола от 100 грама

1. Налични данни:

изчислете

Протеини = 100 grs

Липиди (масло) = 20 грама

Въглехидрати (въглехидрати) = 100 грама

две. Изчисляване на калории (Kcal) на всеки присъстващ елемент .

Ако вземете предвид това всеки грам протеин и въглехидрати осигуряват 4 Kcal, докато 1 грам липиди осигурява 9 Kcal, изчисленията се извършват отделно:

Протеини: 100 g x 4 Kcal \/gr = 400 Kcal

Въглехидрати: 100 g x 4 Kcal \/gr = 400 Kcal

Липиди: 20 g x 9 Kcal \/gr = 180 Kcal

3. Изчисляване на калории (Kcal) на комбинираната плоча .

Сумата от Kcal, предоставена от всяка храна, осигурява общото количество калории, предоставени от ястието:

Kcal (общо) = 400 + 400 + 180 = 980 Kcal