Избягвайте да ядете зелен тамале, ако страдате от диабет или хипертония

The зелен тамале Това е една от любимите храни на хората от Пиура. Няма съмнение, че това е истинска наслада; въпреки това, Замисляли ли сте се колко е полезно за нашето здраве?

ядете

Според Мариана Камарена, диетолог и създател на Активно хранене, За да бъде храната хранителна, тя трябва да осигурява не само калории, но и хранителни вещества като въглехидрати, протеини, мазнини, витамини, минерали, фибри и т.н., и те да поддържат балансирано съотношение между тях.

Хранителен рентген на тамале

Ако направим рентгенова снимка на тамале, ще открием храна, която осигурява много калории, които идват главно от мазнини и въглехидрати, с много малко протеини, фибри, витамини, минерали и могат да бъдат богати на натрий.

Зелен тамале с тегло приблизително 200 грама има 618 килокалории, 39 грама мазнини, 66 грама въглехидрати, 5,4 грама протеини, само 1,2 грама фибри и до 430 милиграма натрий.