История на захарин - откритие и приложения✔️
Откритието на захарин, беше нещо небрежно. изток подсладител, има голяма подслаждаща сила. В Curio Sfera -Historia.com, ние обясняваме историята на захарина, кой е бил неговият изобретател и как се е развил.
Какво ще намерите тук
Произход и изобретател на захарин
Захаринът е бяло, прахообразно вещество, което може да се получи и в течна форма. изток изкуствен подсладител, има подслаждаща сила триста седемдесет и пет пъти по-голяма от тази на захарта естествен.
Извлечен от минерален катран или въглища, той принадлежи към групата на Хранителни добавки като цикломати, открити през 1950 г., аспартам, фруктоза, лактоза или манитол. Всъщност захаринът може да придружава всяко от споменатите вещества.
Захаринът е открит на 27 февруари 1879 г. от Ира Ремсен и Константин Фалберг, в САЩ.
Това се случи в хода на някои изследвания, проведени в университета Джон Хопкинс за окисляването на някои химични елементи.
Това беше Fahlberg, който осъзна възможностите на новия продукт, като забеляза a изключителна сладост във вашата храна и да разбере, че е дошъл от собствените му ръце, които въпреки че са ги измили старателно след експериментите, задържат част от манипулираното вещество.
След това той продължи да изследва своя микроскоп и други инструменти в лабораторията си чрез тестове за вкус и откри произхода на тази изключителна сладост: това беше захарин.
След това самият той възпроизвежда този химикал чрез третиране на толуен, въглеводород, използван за получаване на трилит и други оцветители.