Истината за гумите, от какво са направени? Лошо ли е да ги ядете?
Експертите на ФАО казват на # QuéTeComes какво стои зад това, което консумират колумбийците.
Червеи, цветни мечки, сладки сърца. помислете за някое от тези
фигурите, в повечето случаи, автоматично се отнасят до гумите. Цветовете му и многобройните му вкусове са направили този бонбон неизбежен „вкус“ или най-добрият начин за награждаване на дете. Като имате пакет от тях в ръцете си, двойка
обикновено не е достатъчно и поне един го забелязва: той ги изяжда всички!
Гумите се консумират широко и вкусът им е толкова завладяващ, че можем да кажем, че са успели да спечелят широко пространство в диетата на много колумбийци. От какво всъщност са направени? Допринасят ли те на някакви хранителни вещества за тялото? Може ли да са лоши? По искане на някои читатели, в този # QuéTeComes ще ви обясним заедно с Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) какви са неговите съставки и ефектът, който имат върху диетата на тези, които ги консумират.
Свързани теми
Рибата тон ли е толкова добра, колкото се казва? Истината за тази храна
Храна, която смятате за „гнила“, но трябва да я ядете
Пиете ли кафе всеки ден? Това са ефектите, които тялото ви може да има
Венците са сладкарски изделия, изградени от твърда паста, приготвена с ароматизирана и оцветена захар и голям брой добавки. Те се предлагат в различни форми и размери, за да очароват купувачите.
В разследване, проведено от ФАО беше разкрито, че между 70% и 80% от съдържанието му се състои главно от прости захари (глюкоза, фруктоза и захароза) и на всеки 100 грама продукт носи между 320 и 360 калории.
Например, ако опаковка гуми съдържа приблизително 80 грама,
хранителният етикет показва, че всяка порция е 14 грама. Тоест, пълният пакет ни предлага 5,7 порции:
Според ФАО, таблицата по-горе показва как консумацията на a
опаковката на венците, според възрастта, може да покрие до 25% от общите калории, необходими на дете под 5-годишна възраст през деня.
По същия начин, когато консумирате пакета, консумацията на захар надвишава
важно е препоръката за прием на захар, направена от Световната здравна организация, което изисква намаляване на консумацията на свободни захари през целия жизнен цикъл.
Както за възрастни, така и за деца, консумацията на свободни захари
трябва да се намали до по-малко от 10% от общия калориен прием. Намалението под 5% от общия калориен прием би донесло допълнителни ползи за здравето.
Следващата таблица показва процента на консумирана захар
в пакет венци по препоръка на СЗО по възрастови групи и пол, показвайки, че в по-млада възраст процентът се увеличава значително, предлагайки почти двойно повече грамове захар, необходими на дете под 5-годишна възраст.