Искате да отслабнете Е, никога не спирайте да ядете хляб

Обикновено това е първата последица от всяка диета: сбогом на хляба. Но това е грешка. Защо? Тъй като оставате без енергия, чувството на глад е постоянно, вие сте тъжни, имате по-голям шанс да имате диабет ... Това са 8 убедителни причини да не изкоренявате (добрия) хляб от храната си

Хлябът живее в постоянен парадокс. От една страна, има общо усилие да се разделя от ден на ден, защото традиционно се смята, че е угояване и диетите с ниско съдържание на въглехидрати го определят като основен враг. От друга страна, той живее златна ера, която го издигна до категорията на „гурме“ продукта благодарение на работата и престижа на новите пекарни, които се стремят да възстановят всичко добро, което старото има.

Още един парадокс? Да, но не. Това движение е точно това, което обединява двете намерени позиции, защото се корени в ползите от хляба. Това е: добрият хляб - който се меси и пече с нерафинирани брашна и закваска - е от съществено значение и незаменим при всяка балансирана диета. Нещо повече, дори когато искате да отслабнете, а не просто да поддържате здравословно тегло. Ето защо трябва да ядете хляб. Хубав хляб, хляб, който не е сглобяем и който се приготвя с любов.

Но тъй като вероятно има много неприводими хора, които априори отказват да го въведат в ежедневната си диета, ето списък с осемте неща, които се случват, ако спрете да го ядете.

1. Когато намалите приема на въглехидрати, забелязвате, че отслабвате и то със значителна скорост. Но внимавайте, не губите мазнини. Това, което губите, е вода. И това е не само много нездравословно, но е и най-близкото нещо до мираж. Веднага щом ядете въглехидрати отново, ще напълнеете със същата скорост.

---