Инулинът от цикория подобрява здравето на храносмилането и намалява инфекциите при деца; Здраве;

Инулинът е част от ежедневната ни диета от стотици години, тъй като го намираме в много плодове и зеленчуци, като банани, лук и пшеница, но коренът на цикория той има най-добрия принос за съединението. Това е вид фибри, което означава, че това е въглехидрат от растителен произход, чиито връзки не могат да бъдат разрушени с човешките храносмилателни ензими.

Следователно, както всички фибри, диетичният инулин не се усвоява в тънките черва, а пътува непокътнат до дебелото черво (дебелото черво), което го прави фураж за пребиваващи чревни бактерии и допринася за повечето от нашите изпражнения. Инулин, който е изолиран от корените на цикория са част от научното внимание, тъй като се добавя към много изследвания върху пребиотични влакна.

Голямо проучване на унгарски изследователи се фокусира върху употребата на пребиотици при деца на възраст от 3 до 6 години, което може да засили употребата на пребиотични добавки при малки деца.

Добавки и детско здраве

Пребиотичните влакна вече са в изобилие на световния пазар; те се предлагат на пазара за възрастни хора, възрастни, деца и дори в бебешки храни. Но подкрепящите изследвания са толкова разнообразни, колкото и пазарната база; За да преодолее пропастта, Beneo GmbH (Манхайм, Германия) финансира проучване върху кореновите му влакна от цикория използва се в детска градина. Beneo е производител на множество функционални влакна, включително Orafi Root Inulin цикория; Orafti беше активната съставка в това проучване, което, макар и от спонсориран характер, беше одобрено от Европейския съюз по отношение на научните заключения.

---