Интоксикация; n За храна, информация за Ръководство за извънболнична помощ En Espanol

Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

информация

ГЛАВНА ИНФОРМАЦИЯ:

Хранително отравяне

Това е, когато се разболеете след ядене на заразена храна. Бактерии, като листерия, салмонела или ешерихия коли (Е. coli), могат да причинят хранително отравяне. Вирусите, като ротавирус и паразити като жиардия, също могат да причинят хранително отравяне. Точната причина за вашето хранително отравяне не може да бъде известна. Това обикновено се случва, когато ядете храни, които са сурови или недоготвени. Най-често срещаните храни, които могат да бъдат замърсени, са месо, морски дарове, зеленчуци, плодове и млечни продукти.

Следните са най-честите симптоми:

  • Диария
  • Коремна болка или спазми
  • Гадене и повръщане
  • Висока температура
  • Умора или слабост

Потърсете незабавно медицинска помощ за следните симптоми:

  • Повръщате толкова често, че не можете да задържите течности
  • Треска и бледа кожа
  • Силна умора или неспособност да останете будни
  • Очите му са хлътнали и толкова сухи, че няма сълзи.
  • Студени или синкави ръце и крака
  • Уринирайте в малки количества или изобщо не уринирайте
  • Замайване или объркване
  • Силна болка в корема

Лечение на хранително отравяне

може да включва лекарства за намаляване или спиране на диария и повръщане. Може да се нуждаете и от лекарство за лечение на бактериална инфекция.

Контролиране на симптомите:

  • Пийте течности според указанията. Трябва да консумирате повече течности от нормалното, за да предотвратите дехидратация. Попитайте колко течности трябва да пиете всеки ден и кои течности препоръчват. Може да се наложи разтвор за перорална рехидратираща сол (ORS или орален серум). Рехидратационният разтвор съдържа правилната комбинация от вода, соли и захар, за да замести течностите, загубени по време на диария. Попитайте какъв разтвор за орална рехидратация да използвате, колко да вземете и къде да го вземете.
  • Яжте небрежна диета. Добри примери са супи или бульони с бисквити, банани, ориз, ябълково пюре, препечен хляб и чай. Не пийте захарни, кофеинови или алкохолни напитки, защото тези напитки могат да влошат симптомите Ви.