II Професионална хранителна конференция за възрастни хора
Целта е да се отговори на въпроса: как да се подобри качеството на живот на възрастните хора?
„Остаряването е единственият начин да живеете дълго време“, осъди Даниел-Франсоа Обер, нормандец, роден през 1782 г. и починал през 1871 г., композиращ над 70 произведения на опери, балети и религиозна музика. Повече от два века по-късно подходът е все още абсолютно валиден и неизбежният въпрос също: Как може да се подобри качеството на живот на възрастните хора?
Реалност е, че застаряването на населението е на път да стане една от най-значимите социални трансформации на 21 век това ще има последици за всички сектори на обществото.
The Фондация Алисия го поставя за дебат в II Професионална конференция по Храна за здравословно стареене което ще се проведе следващото 24 октомври в Мон Сант Бенет, Барселона. Целите на деня са да се обсъждат, да се разглеждат предизвикателствата и възможностите и да се предлагат реални решения за тях подобряване на качеството на живот на нашето общество в напреднала възраст. Възможност да откриете какво ще бъде бъдещето на храната на възрастните хора чрез презентации и намеси на експерти и специалисти по темата, с дебати и теоретично-практически сесии, за да се запознаят с най-новите тенденции и възможности.