Идеалната рецепта за придобиване на здраве и благополучие разнообразна, балансирана и здравословна диета
Всеки 28 май по целия свят се отбелязва Денят на храненето, инициатива, популяризирана и подкрепена от многобройни институции, със специалното сътрудничество на Испанската федерация на обществата по хранене, храна и диететика (FESNAD). Както беше обяснено от ръководителя на службата по ендокринология и хранене на болница La Luz, д-р Мария Луиза де Минго, храненето е съзнателният и доброволен акт на поглъщане на храна докато храненето е несъзнателен и неволен процес на включване, използване, трансформация и елиминиране на хранителни вещества от храната, за да се постигне правилно функциониране на тялото и поддържане на жизнените функции.
Следователно, за този специалист, разнообразната, балансирана и здравословна диета, каквато е нашата средиземноморска диета, е идеалната рецепта за да спечелите здраве и уелнес. Това ще ни позволи да имаме добро хранене и следователно добро здравословно състояние.
Лекарят Мария Луиза де Минго съветва да се имат предвид основните моменти за да можете да спазвате средиземноморска диета:
- Поне 3 парчета плодове на ден (един от тях цитрусови).
- Няколко сурови ядки (орехи или бадеми) поне 3 пъти седмично.