I Международен симпозиум за влиянието на кивито върху здравето - Hortoinfo

Хортоинфо. 04/07/16 .- С цел анализ и публикуване на най-новите изследвания за хранителните свойства на кивито и ползите за здравето, Zespri® и Институтът Riddet, Нова Зеландия, център за върхови постижения в областта на изследванията на храните, организират 1-ви международен симпозиум на Киви и здраве, което ще се проведе от 12 до 14 април в Тауранга.

международен

Това научно събитие ще включва участието на повече от 150 изследователи, учени и здравни специалисти от 16 държави на четири континента. В рамките на научната програма д-р Jordi Serra, ръководител на отдел за подвижност и функционални храносмилателни разстройства на германската университетска болница Trías i Pujol в Бадалона (Барселона), ще модерира сесията, посветена на кивито и метаболитното здраве.

По време на симпозиума ще има пленарни сесии, проучвания и панелни дискусии, посветени на анализирането на научните доказателства за ползите от кивито, като високата му хранителна стойност и високото съдържание на витамин С, както и приноса му за здравето на храносмилането и метаболизма. от хора.