Храносмилателна система на птиците, характеристики, органи и жлези
Съдържание на тази страница за птиците

Системата храносмилателни на птици Може да се определи като съвкупност от спомагателни жлези и органи, отговорни за извършване на дейността по смилане на храната, превръщането им в усвояващи се хранителни вещества, така че те да се разпределят от кръвта във всички тъкани на тялото на птицата.
Поради голямото разнообразие на птиците и различните им хранителни навици, храносмилателната система на птиците е променлива и има по-ниско тегло, дори по-голямо от това на другите животни, какъвто е случаят с бозайниците, по този начин тя се адаптира, за да благоприятства полет при онези видове, които го правят.
Основни органи и жлези на храносмилателната система на птиците
Клюн и устна кухина
Клюнът на птиците е направен от кератин, той представлява непрекъснат растеж, тъй като е гърлото. Той е адаптиран според храната, която ядат, какъвто е случаят с езика им. Носната кухина се свързва с устата благодарение на малък отвор, наречен хоана.
Хранопровода
В хранопровода има жлеза, която отделя лигавица и е мускулеста. Устните торбички се намират в хранопровода и устната кухина на зърноядните птици, където тези организми съхраняват храна.
Maw
В храносмилателната система на птиците културата е спомагателна структура на хранопровода, тя служи за временно съхранение на храна. Това улеснява птицата да консумира бързо храна, избягвайки излагането й на потенциални хищници. От друга страна, в реколтата няма храносмилателни жлези.
Стомах
В храносмилателната система на птиците стомахът се състои от две части, провентрикулуса, който е жлезистата част, и вентрикула или жлеза, който е мускулната част.
Жлезистият стомах отделя солна киселина, чиято концентрация позволява дори разтваряне на костите, консумирани от месоядни птици, а също така отделя пепсин, за да улесни разграждането на протеините.
Мускулестият стомах при зърноядните птици е специално разработен и при птиците, които се хранят с ракообразни и мекотели. Някои птици консумират малки камъни, които се отлагат в стомаха и помагат за смилането на храната.
Черен дроб
Черният дроб е най-голямата жлеза в храносмилателната система на птиците и, както при бозайниците, той съхранява захари и мазнини, отделя жлъчна течност, необходима за храносмилането на мазнините, действа в синтеза на протеини и отделя отпадъците от кръвта. Черният дроб емулгира липидите, за да улесни разграждането им от липаза.
Черният дроб също има функцията да съхранява значително количество витамини и има способността да трансформира каротина във витамин А.
Панкреас
Панкреасът доставя храносмилателни ензими в тънките черва. Ензимите на панкреаса са амилаза, прокарбоксипептидаза, химотрипсиноген и трипсиноген. Той също така доставя рибонуклеази и дезоксирибонуклеази в тънките черва. На свой ред той синтезира инсулин, ендокринен хормон, който е от съществено значение за регулирането на нивата на глюкозата в кръвта на животното или гликемията.
Жлъчен мехур
Жлъчният мехур е уголемяване на десния чернодробен канал, наречен кистозен, отговарящ за пренасянето на жлъчка от черния дроб до червата. Също така служи като място за съхранение на жлъчката.