Хранителният лабиринт в новото списание

Нашите партньори ще получат списанието в дома си скоро. Станете член преди 12 януари и ние ще го изпратим и на вас.

Храната е безшумният двигател на напредъка на човечеството. Промените в диетата тласнаха напредъка, но също така ни създадоха сериозни проблеми. Устойчивостта, замърсяването или атаките върху здравето изискват спешни мерки, които ще повлияят на това, което ядем, а също и на индустрията, която ни осигурява храна. Новият брой на списание eldiario.es разглежда задълбочено света на храната, който се превърна в истински лабиринт.