Хранителни вещества срещу калории
Хранителни вещества срещу калории. Вашата диета наистина ли е балансирана?
Какво ще научите с тази бележка?
Един от основните въпроси по отношение на храненето е дали броят на калориите трябва да бъде приоритет, за да имаме балансирана, здравословна и умерена диета или е по-добре да ядем по малко от всичко, стига всичко това да осигурява оптимална диета, богата на хранителни вещества.
Със сигурност идеалното би било да може да се намери комбинирани храни които бяха едновременно нискокалорични и богати на най-добрите хранителни вещества. По този начин би било възможно да останете слаби и здрави, да забавите стареенето по естествен път и да укрепите имунната система. За съжаление, въпреки че това понякога е възможно, не винаги можете да имате всичко.
Затова хората трябва да развият нови умения, за да изучават хранителния принос на нашите менюта, да избягват демонизирането на определени храни и да вземат интелигентни решения, основани на информирани разсъждения.
Не забравяйте, че калориите са равни на енергията, осигурена от храната, така че те са от съществено значение за извършване на ежедневни дейности и избягване на вирусите и бактериите, които ни заплашват. Ето защо трябва да помислите, че въпреки че някои храни имат много мазнини или калории в сравнение с други - зехтин, ядки, авокадо, банан, козе сирене - тяхната най-голяма добродетел не е в това, че са най-"диетични", а в осигуряването на хранителни вещества като здравословни витамини, минерали и мастни киселини.