Хранителни свойства на ягоди и ягоди; Блог за здравословна диета

Диетолог Диетолог Реус - Тарагона

Храна и нейните свойства

/ 24 февруари, 2014
/ Кристина Санчес Рейес
/ 1 коментар
/ 2181 преглеждания
/ Плодове

Отглеждането на ягоди и ягоди започва в края на зимните месеци и продължава до средата на лятото, които са месеците, в които техните органолептични характеристики се подчертават.

Неговият вкус, цвят и външен вид го правят плод, ценен от цялото население. Освен това, благодарение на високото си съдържание на вода, те го карат да бъде плод с ниско калорично ниво.

Около 100 грама ягода съдържа 22 Kcal и високо хранително богатство, тъй като осигурява 9% протеини, 10% липиди и като основно хранително вещество, въглехидрати с 81%.

Наскоро беше публикувано скорошно проучване, в което се посочва, че ежедневната консумация на ягоди спомага за намаляване на нивата на LDL холестерол. Това е така, защото 1,70% от мазнините, които са част от този плод, са мононенаситени мазнини, а 6,5% от останалите мазнини са полиненаситени. За които се знае, че са сърдечно-съдови мазнини.