Хранителни факти върху етикетите на храните Център за млади жени; s Здраве
Публикувано под Здравни ръководства. Актуализирано на 3 април 2019 г.
+Свързано съдържание
Етикетът за хранителни факти обяснява кои хранителни вещества (компоненти на храната са необходими на тялото ви, за да расте и да остане здраво) и колко от тези хранителни вещества се съдържат в една порция храна. Етикетът е на външната страна на повечето хранителни опаковки, но не и на повечето пресни храни (като плодове и зеленчуци или меса). Етикетът Nutrition Facts може да ви помогне да вземете решения относно храните, които ядете.
Какво ще има всеки етикет за хранителни факти?
Маркерът ще съдържа някои или всички от следните елементи:
- Размер на порцията: Размерът на порцията се равнява на една порция от продукта. Всички други хранителни стойности, изброени на етикета, се основават на това количество.
- Порции на контейнер: Това число е броят на порциите, които можете да получите от една опаковка. Някои пакети имат само една порция, но повечето имат повече от една.
- Калории (общо): Калориите са единица енергия, която идва от въглехидрати, протеини и мазнини. Калориите ни дават енергия, за да можем да мислим и да бъдем активни.
- Калории от мазнини: Това число е количеството калории, което идва от мазнините. Това не е процентът на мазнини в храната.
% Дневна стойност: Тази стойност е процентът от препоръчителната дневна стойност за хранително вещество, което получавате в една порция. Храна, която има повече от 20% от дневната стойност на хранително вещество, е „отличен“ източник; обаче за някои хранителни вещества като мазнини, натрий и холестерол колкото по-нисък е процентът, толкова по-добре.