Хранителни алергии при деца всичко, което трябва да знаете - CSC
Кои са различните видове алергии и какви храни ги причиняват
На всичко това е известно хранителните алергии се увеличават, особено сред децата. В класа на вашия син или дъщеря със сигурност ще има дете с хранителни алергии или други видове алергии и затова, когато дойде време за лека закуска или празнуване на рожден ден, винаги трябва да питате кой какво не може да яде.
Това е чисто статистически въпрос: хранителните алергии засягат 3-5% от населението, така че в клас от 30 деца странното би било, ако нямаше такива.
Какво знаем за хранителните алергии и алергиите като цяло
Алергиите те са сложни заболявания, но за които, за щастие, ние все повече знаем повече. При алергии, тялото реагира необичайно, непропорционален, когато е в контакт с вещество, което е безвредно по принцип, като храна, в случай на хранителни алергии.
Той реагира, като активира имунната система по някакъв особен начин. В зависимост от този тип реакция, хранителните алергии могат да бъдат класифицирани в 2 вида:
IgE-медиирани хранителни алергии
IgE-медиираните хранителни алергии са най-известни. Контакт с отговорните производители на храна освобождаване на хистамин и се появяват типичните копривна треска или уртикария, клепачите и устните се подуват, бронхите се затварят като при астматични пристъпи, с хрипове и дихателен дистрес.
Понякога храносмилателни симптоми като повръщане или болка в корема. Ако са засегнати няколко органа, страхът анафилактична реакция, това може да бъде смъртоносно.
IgE-медиираните хранителни алергии са лесни за диагностициране. Симптомите обикновено са незабавни и кожните тестове или IgE в кръвта в крайна сметка изясняват причината.
Не-медиирани IgE хранителни алергии
За разлика от тях, не-IgE-медиираните хранителни алергии са голямото диагностично предизвикателство на медицината.
Ненормалната реакция се дължи на клетките на имунната система и като цяло са по-късни реакции, които обикновено засягат храносмилателната система.
Храните, които най-често са замесени, са мляко Y. яйцето. Не-IgE-медиираната алергия към протеини от краве мляко (не-медиирана CMA, за приятели) е това, което преди е било известно като непоносимост към протеини от краве мляко (да не се бърка с непоносимост към лактоза), обикновено засяга храносмилателната система и има 2 основни форми.