Хранителната подагра не е диетичен проблем, а е много по-зле

Признава се, че това ревматично заболяване е почит към вкуса към добрата храна. Диетата има влияние, но в повечето случаи произходът е от бъбреците. Засегнатите в Испания напредват и достигането на един милион е въпрос на време

За много от нас говоренето за подагра е като пътуване назад във времето, това, при което царе (Филип II, Хенри VIII или самият Карл Велики), папи (Григорий Велики) и велики господари страдал от ужасна болка в ставите, „справедливо наказание“ за привързаността му към добрата храна и пиене, особено в момент, когато обикновените хора са имали сериозни хранителни дефицити.

Попадаме обаче в голяма грешка; далеч не е минало заболяване, то е основен проблем днес и с перспективата да стане още по-голямо в бъдеще. В Испания има 880 000 души с подагра, според епидемиологичното проучване на Episer 2016, популяризирано от Испанско общество по ревматология (ДА БЪДЕ). „Тези цифри ни поставят пред Италия и ни приближи до Англия и САЩ (въпреки че не ги достигнахме) “, казва лекарят Енрике Калво, на ревматологичната служба на болница Infanta Leonor, Мадрид. "Но числата продължават да се увеличават поради заседнал начин на живот и все по-западната диета", предупреждава той. И, за съжаление, covid-19 го е влошил. Лекарят обяснява, че" затваряне което накара много домове да се върнат лоши житейски навици, небалансираните диети и, още по-лошо, увеличаването на приема на алкохол, заедно със задължителния заседнал начин на живот, не са направили нищо друго, освен да влошат цифрите за това разстройство ".

Образуването на кристали на пикочна киселина е бъбречен проблем при 90% от страдащите от подагра

Докато се освобождаваме от средиземноморската си диета, ние увеличаваме шансовете за развитие на хронични заболявания, които карат здравните власти по целия свят: затлъстяване, диабет, хипертония, хиперхолестеролемия, и т.н .; т.е. метаболитни промени, които пряко влияят върху сърдечно-съдов риск. И подаграта също се нарежда високо в този списък.

От бъбрек до палеца на крака

Образуването на кристали на пикочна киселина - от разграждането на пурините, присъстващи в организма, но също така и в някои храни - в стави Това е причината за подагра, която е включена сред ревматичните заболявания, въпреки че „в 90% от случаите това наистина е бъбречен проблем“, подчертава Калво, който е и говорител на СЕР. Всъщност, "25% от подагричните хора развиват хронично бъбречно заболяване, и обратно, всеки четвърти бъбречно болен страда от подагра ".