Хранителна стойност на пуешки гърди - AXA Healthkeeper
Ниското му съдържание на мазнини и високото ниво на протеини правят това бяло месо силно препоръчителна храна за тялото. Освен това в кухнята тя предлага много възможности.
Регистрирай се в AXA Health Keeper и попитайте нашия ендокринолози и диетолози в случай че имате въпроси във въздуха.
Хранителна стойност на пуешки гърди
Са считани Бели меса пиле, пуйка, заек и някои части от свинското месо. Те се наричат така, защото имат по-ниско съдържание на желязо от червено месо, което ги кара да имат по-блед цвят. Тези меса са най-препоръчителните от диетолозите, тъй като имат по-малко мазнини.
По този начин пуйката е здравословна, естествена и апетитна храна, богата на качествени протеини и витамини от група В. В 100 грама пуешки гърди откриваме богат и разнообразен хранителен състав:
- Калории 100 (Kcal)
- Вода 75 (g)
- Протеини 24.12 (g)
- Мазнини 0,99 (g)
- Желязо 1 (mg)
- Калций 8 (mg)
- Цинк 1.80 (mg)
- Фосфор 222 (mg)
- Калий 333 (mg)
- Натрий 46 (mg)
- Витамин B12 0,52 (mcg)
- Холестерол 45 (mg)
Колко калории на парче имат пуешките гърди
Основният компонент на пуешките гърди е Вода (75%), което го прави нискокалоричен продукт.
Всъщност това месо съдържа по-малко калории (100kcal на 100 gr), мазнини и холестерол от пилешки гърди, свинско филе или постно говеждо месо.
Съдържащи малко мазнини и високо ниво на протеини, пуешките гърди са идеални за всеки, но особено за тези, които искат да отслабнат и за тези, които спортуват много и се стремят към качване на мускули.
Свойства на пуешки гърди
Витамин В12: Храните от животински произход (като пуйка) са богати на витамин В12 (кобаламин), необходим за образуването на червени кръвни клетки (заедно с желязото и фолиевата киселина), подобряват здравето на сърцето, предотвратяват лошата циркулация и предотвратяване на анемия .
Ценни протеини: това е изключителен източник на протеини с висока биологична стойност, високо ценен в детството, юношеството и бременността, етапи, в които се изисква по-голям принос на това хранително вещество. Освен това тялото усвоява протеини от животински произход по-лесно от тези от растителен произход.