Хранителна неофобия

Четири от десет деца показват вродено отхвърляне или страх да опитат нови храни. Децата започват да проявяват хранителна неофобия между 2 и 6 годишна възраст и в тежки случаи тя може да продължи до зряла възраст. Това поведение при нашите предци е имало защитна функция, за да не рискува отравяне или интоксикация. В наши дни обаче това се превърна в сериозен проблем, тъй като нарушава баланса и обеднява диетата, защото именно храните, които генерират най-голямо отвращение, са тези, които се считат за по-здравословни, като зеленчуци, плодове и храни, богати на протеини. Забелязано е, че децата с хранителна неофобия също имат по-голяма тревожност и по-малко самочувствие през детството и юношеството.

Според скорошни проучвания, хранителната неофобия има в много случаи висок наследствен компонент, тъй като е видяно, че родителите, които са имали отвращение към какви храни като деца, са по-склонни да имат деца, които не искат да опитат нови храни. По същия начин неофобията обикновено е по-често при мъжете, отколкото при жените и шансовете са намалени, ако бебето има твърда храна за отбиване.

---