Хранителна информация за chicharrones
Ако свинските кори са основна на вашата маса всеки път, когато сте домакин на събиране, може да искате да намерите алтернатива. Направено от излекуваната и пържена кожа на свинското месо, не е чудно, че свинските кори са пълни с калории и мазнини. Подобно на много други преработени храни, свинските кори съдържат големи количества лоши мазнини, холестерол и натрий, което може да бъде проблематично за вашето здраве.
Информация за калории
Накитниците са висококалорични. Малка порция от 1 унция, която тежи около 28 грама, има почти 155 калории. Повече от половината от тези калории, повече от 80 от тях, или близо 53 процента, идват от мазнини. От друга страна, всички останали калории са от протеини. Накитниците са естествено без въглехидрати.
Брой на мазнините
За всяка унция свинска кора, която изядете, ще получите 9 грама обща мазнина. Можете да включите малко мазнини в диетата си, въпреки че само 20 до 35 процента от калориите ви трябва да идват от тях, според Диетичните насоки за американците 2010. За диета с 2000 калории можете да имате от 44 до 78 грама мазнини, от 400 до 700 калории от мазнини, тъй като мазнините имат 9 калории на грам. Ако 2000 калории са нормални за вас, само 1 унция свинска кора представлява 12 до 20 процента от разрешените мазнини за целия ден.