Хранителна информация; Брой възможности за тайландска храна и топлина; асо на менюто; Хранене за
Съдържание
NYSTV - Файлове от реалния живот с Роб Скиба - Многоезичен (януари 2021).
Ако харесвате леки, пресни зеленчуци, морски дарове и месо, ще ви харесат много от здравословните елементи на менюто в тайландските ресторанти. Но не всичко в тайландското меню е здравословно. Разберете какво да поръчате и какво да избягвате, за да поддържате програмата си за здравословно хранене или плана си за отслабване, когато ядете тайландска храна.
Анализиране на тайландско меню
Много от менютата в тайландските ресторанти са доста обширни.
Ако не сте запознати с тайландската храна, може да се почувствате преуморени, опитвайки се да навигирате страница след страница, за да намерите здравословна храна. Не забравяйте, че винаги можете да попитате вашия сървър за предложение. Но бъдете ясни дали искате храни с ниско съдържание на калории, ниско съдържание на мазнини или въглехидрати. Ако просто поръчате „здравословни“ храни, може да не получите храна, отговаряща на вашите нужди.
Много традиционни тайландски ресторанти сервират къри. Въпреки че може да сте запознати с обичайната смес от подправки, наречена къри, „къри“, сервирана в тайландски ресторант, е малко по-различна. Тайландските къри са кремообразни ястия (понякога дори наричани "сопосос"), които обикновено включват кокосово мляко, къри паста, зеленчуци, билки и месо или морски дарове.
Къритата се предлагат в различни нива на подправки, като пикантно червено къри, сладко и пикантно зелено къри, леко сладко и пикантно къри от Panang или меко мамари къри, което често е сладко и фъстъчено.
Карито може да бъде по-калорично поради кокосовото мляко, което обикновено е една от основните съставки. Но ако поръчате много пикантно къри, можете да ядете по-малко. Много вечерящи се затрудняват с преяждането с много пикантни храни.
Ако предпочитате по-малко пикантни ястия, все още има много неща, които да се насладите на тайландско меню, което ще поддържа вашата диета в релси.
Пресното месо и морски дарове, плодове, билки и зеленчуци са популярни съставки в азиатската храна.
Pad Thai калории и хранене
| Калории 430 | |
| Калории от мазнини 72 | |
| Общо мазнини 8 g | 12% |
| Наситени мазнини 1,5г | 8% |
| Холестерол 30 mg | 10% |
| Натрий 880 mg | 37% |
| Въглехидрати 71g | 24% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Захари 20гр | |
| Протеин 20 гр | |
| * Въз основа на 2000 калории диета. |