Хранителна алергия, можете да излекувате здравето
(Снимка: Джон Мур)
25 февруари 2010 г. - Много деца са алергични към някои от най-често срещаните храни, особено към яйца, краве мляко или бобови растения, и следователно техният живот и живота на родителите им са постоянно нащрек срещу риска от неволна консумация на въпросната храна и симптомите, които произвежда. Понякога алергията е толкова тежка, че може да доведе до животозастрашаващо, фатално или почти фатално заболяване, наречено анафилаксия.
Това се появява веднага след консумация на храната и се проявява понякога с припадък, тежка бледност, спад на кръвното налягане и намалено ниво на съзнание и при други поради подуване на устните, езика, затруднено дишане и посиняване на устните, с копривна треска и копривна треска по кожата.
Някои деца са много алергични, показват симптоми само чрез докосване или консумиране на много малки количества, видими или невидими, защото са скрити в други ежедневни храни. Млякото и яйцата, двата най-често генериращи алергии продукта, са често срещани съставки в много храни за ежедневна консумация; Поради тази причина тези деца са постоянно изложени на болести и страдат от бдителност и ограничения в ежедневните си и хранителни дейности, които могат да навредят на тяхното физическо или психологическо развитие.
Най-атрактивните и вкусни храни за деца като торти, бисквитки, сладолед, шоколад, сладкиши, сладкиши и много други, съдържат яйца и мляко и поради това са забранени.
За щастие, много от тези деца се излекуват спонтанно, след дълъг период на отсъствие от тези храни, но други не. Приблизително едно на всеки десет деца с алергии към протеини от краве мляко и почти половината от алергичните към яйца винаги са алергични, поради което ще бъдат осъдени не само да поддържат изключваща диета, но и да представят сериозна алергична реакция поради случайна употреба, включително анафилаксия.