Хранителен профил на конопеното масло, съдържание на THC и консумация - Cibdol

Публикувано на: 10 декември 2018 г.

Конопеното масло е с най-здравословния хранителен профил за хората.

Малко смело изявление за започване на статията, но нека обясним по-подробно. Повечето от нас са чували за омега-3 мастни киселини. Много богати на студеноводни мазни риби като сьомга, риба тон или сардини, омега мастните киселини са свързани с възможни подобрения в много области, като здравето на очите, възпалението и многобройните когнитивни функции (памет, обработка на информация и др.) . Ами ако ви кажем, че можете да получите почти същото количество омега-3 от конопените семена, колкото можете от мазната риба, която оценяваме толкова много?

Маслото в конопените семена е около половината от теглото им. От тази половина 75% се състои от незаменими мастни киселини. Омега-3 и омега-6 киселините съставляват по-голямата част от тези мастни киселини, но съотношението между двете прави маслото от конопено семе толкова питателно. Постигането на баланс между омега-6 и омега-3 мастни киселини е нещо, в което нашите праисторически предци са били много добри. Като цяло диетата им има балансирано съотношение на омега-6 към омега-3.

За съжаление, много съвременни храни се произвеждат по-скоро с удобство, отколкото със здраве, което кара това съотношение да се промени драстично. В някои случаи може да достигне до 10: 1. Както при всичко в живота, приемането на твърде много добро нещо има опустошителни последици, поради което ни се препоръчва да ядем повече мазна риба. Омега-3 мастните киселини, които този вид риба ни осигурява, балансират нашата диета, изкуствено богата на омега-6.

Именно това прави конопеното масло така полезно от хранителна гледна точка, че съотношението на омега-6 към омега-3 е 3: 1, много по-близо до баланса, от който се нуждае нашето тяло. И ако към това добавим витамин Е, хлорофил, фитостероли и лецитин, които също присъстват в конопените семена, изявлението на принципа вече не изглежда толкова смело.

Но конопът има и своите недостатъци. Това растение е идеално за премахване на токсини от почвата и едва ли се нуждае от пестициди за борба с вредители или болести. Много фермери отглеждат коноп, защото той пречиства земята, но това не е много удобно, ако това, което искате, е да консумира семената му. Поради тази причина произходът на конопа в маслото, което ще консумираме, е изключително важен. Конопът, отглеждан в здравословна, без токсини почва, е много по-добър за храна, докато конопът, отглеждан в некачествена почва, може да се използва за производство на дрехи или тъкани, без последствия за потребителя.

Опитайте се да избягвате пластмасови съдове за съхранение на това масло

хранителен

Използването на пластмаса, по-конкретно в контейнери за храна, стана много широко разпространено поради нарастването на предварително приготвени ястия и кутии за обяд за съхранение. Много от нас не се колебаят в микровълновото печене на тези елементи, за да затоплят храната, но в зависимост от вида на пластмасата, техните химикали могат да се извлекат в храната. Вярно е, че почти всички контейнери, независимо от това, което са направени, в крайна сметка се просмукват в храна или напитки с течение на времето. Докато някои, като стъклото, го правят много по-бавно, много други, особено пластмасата, отделят химикали по-бързо. Като цяло това не е много сериозно препятствие, тъй като тялото ни преработва тези химикали, като ги елиминира за кратко време.