Храните приятели и врагове на вашите зъби
Ако е вярно, че ние сме това, което ядем, това е особено вярно за нашите зъби и венци. Когато пиете сладки напитки и ядете храни на основата на нишесте, вие не се храните само, но и плаката, която може да причини проблеми в устата ви.
И докато някои храни могат да причинят кариес, други могат да помогнат в борбата с натрупването на плака и да ви помогнат да имате здрави зъби и венци. Научете повече за препоръчаните храни (а някои и за избягване), за да запазите усмивката си ярка.
„Приятелите“, които се борят с кухините
Богати на фибри плодове и зеленчуци: Храните, които съдържат фибри, стимулират потока на слюнката, което е естествена защита срещу кариес. Слюнката не само премахва частиците храна и почиства устата ви, но около 20 минути след като изядете нещо, слюнката започва да неутрализира киселините, които атакуват зъбите ви. Изберете пресни плодове и зеленчуци като ябълки, моркови и целина.
Сирене, мляко, обикновено кисело мляко и други млечни продукти: Калцият, фосфатите и витамин D в сиренето, млякото и други млечни продукти са важни минерали за здравето на вашите зъби. Зъбите ви са съставени предимно от калций и ако вашата диета не съдържа достатъчно калций, рискувате да развиете кариес и други проблеми. Допълнително предимство е, че калцият в тези храни се смесва с плаката и прилепва към зъбите ви, като ги предпазва от киселини, причиняващи кариес и спомага за незабавното възстановяване на зъбния емайл. Притеснявате ли се, че не получавате достатъчно калций, защото сте алергични към мляко или защото не харесвате вкуса? Има много сокове, соево мляко и други храни, обогатени с калций, които могат да добавят същото количество калций към вашата диета като млякото.
Дъвка без захар: Яденето на дъвка без захар след хранене и закуски може да помогне за премахването на вредните киселини от зъбите ви, за да запази зъбния емайл. Но се уверете, че е без захар! Дъвченето на дъвка със захар може да увеличи шансовете ви да получите кухини. Дъвка без захар, съдържаща ксилитол, за която е доказано, че има качества за предотвратяване на кариес, може дори да има допълнителна полза. Проучванията показват, че ксилитолът вероятно инхибира развитието на Streptococcus mutans, оралната бактерия, която причинява кариес.
Зелен чай и черен чай: Чаят съдържа съединения, които взаимодействат с плаката и убиват или инхибират бактериите, като им пречат да растат или произвеждат киселини, които атакуват зъбите. Това не само помага за предотвратяване на кариес, но също така намалява възпалението и шансовете за заболяване на венците. В зависимост от вида на водата, която използвате, за да приготвите чая си, чаша чай също може да бъде източник на флуор. Само не забравяйте да не добавяте захар към чая си.