Храни Топ девет богати на калий храни (и много рецепти, които да добавите
Калият е един от най-популярните минерали от всички и това не е изненадващо, като се има предвид, че той е един от най-разпространените в нашето тяло. Освен всичко друго, този минерал допринася за баланса на течностите и течностите в нашите клетки, но и извън тях. Именно поради това, калият е абсолютно необходим за добра хидратация.
В допълнение, това е минерал, необходим за процесите на свиване и отпускане на нашите доброволни и неволни мускули. Ето защо калият ни помага да се грижим за здравето на сърцето и кръвното си налягане. Този минерал също благоприятства контрола на нивата ни на глюкоза и влияе върху синтеза на протеини. Ето защо е важно да знаем храните, в които можем да намерим повече калий и най-добрите рецепти, за да ги включим в нашата диета.
Топ девет храни с най-много калий
Водорасли
Водораслите са храната, в която можем да намерим най-много калий. Както дехидратираните, така и изсушените водорасли съдържат големи количества калий. В някои случаи тази храна може дори присъстват 1000 mg калий на 100 грама храна. Реалността е, че за много от нас водораслите все още са новост и не сме приключили с включването им в диетата си.
Има обаче многобройни рецепти, които могат да улеснят тази работа, като следното, което предлагаме. Благодарение на гъвкавостта на водораслите, можем да приготвим вкусни салати от водорасли с краставица или салати от мушка от риба тон и водорасли с авокадо. Можем също така да правим рецепти за хляб на основата на водорасли или дори да правим смутита от спирулина.
Чисто какао
Чистото обезмаслено какао е не само чудесна помощ за обогатяването на много от нашите здравословни ястия и десерти, но и може да ни предложи големи количества калий (около 800-1000mg в 100g какао). Ето защо това може да бъде чудесен източник на този минерал за нас и освен това е лесно и забавно да се включи в нашата диета.