Храни с колаген за кожа без бръчки и по-здрава кожа Vogue Мексико и Латинска Америка
Въпреки че колагенът е протеин, който тялото ни произвежда, има храни, които стимулират естественото му образуване. Експерт обяснява как да ги консумираме.

Ако те съществуват храни с колаген. Този елемент обаче не се среща в плодовете или зеленчуците, а в храни от животински произход като свински крака, кравешка муцуна/нос, шкембе и различни карантии, костен бульон (както месо, така и риба) и желета, направени от животински продукти. Докато тези храна те могат да изглеждат неапетитни за консумация, експертът по хранене Педро Каверо обяснява защо трябва да им обърнем внимание.
‘Един от големите проблеми на колаген е, че за да го усвоим правилно, той трябва да бъде хидролизиран. Както и тези храна непривлекателен, но с високо съдържание на мазнини и желатин. Карантиите и животинският желатин са много високи източници на колаген'.
Месният костен бульон е източник на колаген за организма
The колагенът е протеин което тялото само прави. С течение на времето обаче тази функция намалява. Допълненията на колаген възникна, за да компенсира тази липса, която генерира болки в ставите, отпуснатост на кожата, бръчки и влошаване на състоянието на тъканите. Ако тези храна Те ни се струват твърде тежки, защото са трудно смилаеми, истината е, че свинските крака и муцуната на кравата, за да дадем два примера, могат да се приготвят в бульони от кости от месо или рибни кости.