Храни, които трябва да избягвате, ако имате артрит

Защо няма да ви помогнат, ако имате заболяването и с кои можете да ги замените.

от: Роуз Колон, AARP | Коментари: 0

  • СПИСЪК
  • |
  • СЛАЙДШОУ
  • Снимки

които

СНИМКА ОТ: Digital Vision.

Млечни продукти

Млечните продукти са един от основните врагове на хората, страдащи от артрит. Това се дължи на казеин, протеин, който се съдържа в продукти като мляко, кисело мляко и сметана. Казеинът може да причини възпаление и болка в ставите. Вместо да получавате протеини от млечни продукти, набавете ги от зеленчуци като спанак, зърнени храни като боб, леща и киноа, а ако предпочитате, и от тофу.

СНИМКА ОТ: Бон Апети/Алами

Въпреки че царевицата е неразделна част от латино диетата, този зеленчук е богат на омега-6 мастни киселини, които могат да причинят възпалителна реакция в организма, като по този начин влошават болката при артрит. Ако страдате от артрит, за предпочитане е да избягвате царевица или прясна, в брашно или преработена в боклуци. Заменете храни с високо съдържание на омега-6 с храни, богати на омега-3 като зехтин, ленено семе и тиква.

СНИМКА ОТ: Бон Апети/Алами

червено месо

Ако имате артрит, избягвайте червеното месо на всяка цена. Проучванията показват, че някои хора, които ядат много червено месо, удвояват риска от развитие на тип артрит, наречен ревматоиден артрит. Червеното месо е с високо съдържание на желязо и този минерал причинява увреждане на тъканите; които ще се дегенерират в подуване и болка в тялото. Вместо това изберете риба като сьомга, риба тон и пъстърва, богати на омега-3.

СНИМКА ОТ: Тами Харати

Пшеница

Пшеницата и ръжта са зърнени култури, които съдържат глутен, вид протеин, който причинява стомашно-чревно възпаление при хора, които са непоносими към него. Опасността от глутен е, че той също причинява възпаление в ставите на хора с ревматоиден артрит и може да влоши симптомите. Изберете храни, които не съдържат глутен, има все повече на пазара.