ХРАНИ, КОИТО НИ СТЪПВАТ В ДОБРО НАСТРОЙСТВО
Да, ние сме това, което ядем, какво мислим и какво чувстваме. Ние сме всичко, което ни храни. Ние сме резултат от всички наши сетивни и емоционални преживявания. Най-важното нещо, за да се радваме на здравословен и щастлив живот, е да практикуваме здравословен начин на живот, който ни помага да извлечем най-доброто от себе си. Не става дума за консумация на конкретна храна или практикуване на определена дейност, а за поддържане на положително отношение към живота.
Въпреки това, ако е вярно, че има определени храни, които ни помагат да направим това възможно.
1-Сложни въглехидрати:
Яденето на сложни и цели въглехидрати може да повиши нивата на серотонин, известният хормон на щастието. Ключът е да се консумират въглехидрати, които са минимално преработени и не предизвикват висока или ниска кръвна захар.
Опции: кафяв ориз, див ориз, киноа, просо, овесени ядки, амарант
две-Храни, богати на селен:
Недостигът на селен може да предизвика раздразнителност, депресия и проблеми с щитовидната жлеза. Не са необходими големи количества от този минерал и неговите изисквания се постигат лесно чрез консумация на съставки като гъби, бразилски ядки, черупчести месо, риба тон, зърнени храни, семена и други ядки.
3-Богати на фолати храни:
Дефицитът на фолати е свързан с депресията, тъй като може да намали нивата на серотонин в мозъка. Яденето на храни, богати на витамин В9, може да възстанови нивата и да повиши настроението ви.
Варианти, богати на фолиева киселина: зелени листни зеленчуци, особено тъмнозелени като къдраво зеле, манголд и спанак, и бобови растения като грах, леща и боб.
4-Храни, богати на Омега-3 мастни киселини:
Проучване, проведено от университета в Питсбърг, показа, че хората с ниски нива на омега-3 полиненаситени мастни киселини имат по-висок риск от лека депресия и лошо настроение. Така че приемането на суперхрани като ленени семена, семена от чиа, конопени семена, водорасли или мазна риба, всички те са богати на омега-3, може да подобри нашето настроение.