Храни, които да победят жегата

Когато слънцето бие, правилното хранене и добрата хидратация са от ключово значение за подпомагане на организма да поддържа кондицията си, особено в случай на деца, възрастни хора и болни, които са по-уязвими, когато се променят механизмите за терморегулация.

които

Някои храни, като например следните, помогнете да се охладите.

Подправки и люти чушки

Тези растителни съставки имат добродетел на увеличават вътрешната топлина на тялото и предизвикват обилно отделяне на пот. Противно на общоприетото схващане, най-студеното не винаги е най-доброто.

Когато приемате сладолед или напитки с лед, телесната температура бързо спада, но тялото бързо противодейства на този ефект, като го увеличава отново, така че усещането за свежест трае много малко. Напротив, пикантните храни повишават градусите на тялото, за да съответстват на тези на околната среда. По този начин се стимулира кръвообращението и се произвежда повече пот, чието изпаряване по кожата ни помага да се охлаждаме.

Къпини и малини

Червените плодове и плодове са богат на антоцианини, разтворими пигменти, които им придават характерните лилави и червени тонове.