Хранене-зона 51 Вечерите без въглехидрати ви помагат да отслабнете
Хранителна област 51: Вечерите без въглехидрати ви помагат да отслабнете
В днешната безсмислена борба срещу въглехидратите и обогатяване на протеини толкова обичайно днес, има мит, който повече от другите протича като горски пожар. Тази заблудена вяра, на която се позовавам, може да се намери на устните почти без значение кой: здравни специалисти (включително някои диетолози-диетолози), книги за самопомощ, диета, блогове, медии... и разбира се на ниво улица, особено сред групата спортисти. Този мит е изложен по два възможни начина:
Голяма част от грешката в този мит се основава на наличието му повече или по-малко красиво теоретично обяснение, а именно: Въглехидратите се усвояват сравнително лесно и тялото ни може да го получи енергия относително бързо, Следователно, тъй като след вечеря най-нормалното нещо е да заспим, тялото ни няма какво да харчи че енергията ще се съхранява, и ще го направи в мастната тъкан под формата на мазнини с последващо наддаване на тегло. Ако, от друга страна, не ядете въглехидрати за вечеря, тялото ви ще трябва да изразходва запасите си до момента на следващото хранене (закуска), като по този начин улеснява загубата на тегло.
Трябва да се каже, че е красиво, да. Но нищо друго. Казвам това, защото не е валидно само ако една теория звучи добре, тоест това е добра начална хипотеза, така че в крайна сметка тя да е вярна. И се оказва, че е глупости не е доказано. Няма нито едно проучване с достатъчно качество, което да е показало, че за равни калории тези, които ядат въглехидрати през нощта, наддават на тегло или че останалите отслабват. Имат ли доказателства онези, които го защитават, или говорят само от слухове за повече или по-малко правдоподобна хипотеза?
Възможно е някой читател на блогове от онези, които търсят почти отчаяно, без значение какво ключове за отслабване В коментарите си заявете, че той (или тя) отслабва, като изважда богатите на въглехидрати храни от вечерите им. Е, не можем да отречем и двата факта, че той е отслабнал и също е намалил въглехидратите от вечерята, но ... Тази тема за вечеря беше ли единственото нещо, което се промени в живота ви, за да постигнете този краен резултат за отслабване? Казвам това, защото е вероятно това да не е причината (дори да изглежда така). Освен това е вероятно, като се избягва този вид храна (когато: вечери, ястия ...) в крайна сметка консумира по-малко калории тъй като възможностите, които имаме, са по-малко. В същото време е необходимо да се помни, че не е същото да се консумира адекватна порция пълнозърнести макаронени изделия със зеленчуци, отколкото да се консумират храни, които са особено богати на прости въглехидрати на вечеря: 1º те могат да достигнат добавете повече калории в по-малък обем и; 2-ри отиваме засищат за по-малко време (с последващия риск да ядете отново нещо преди лягане) на цената, отчасти, на неговата по-висок гликемичен индекс.
Не забравяйте, че ако имате навика вечеряйте на огромни чинии картофи с хоризо, паели или канелони виновникът, който увеличава теглото ви, няма да са въглехидратите или яденето им през нощта ... а вероятността да надвишите калоричните си нужди с това поведение. Имайте предвид, че според Това студио Y. това друго, по време на нощната почивка базален метаболизъм не е толкова леко променен по отношение на разходите в покой по време на будност. Този разход, когато спите в сравнение с почивка и будно състояние може дори да е по-възрастен ако сте практикували някоя предишна спортна дейност дълго време.
Снимка: Стюарт Майлс чрез FreeDigitalPhotos.net
За мен
Коментари
И злокачественият д-р Мараньон, мъдър, където ги каза. За да отслабнете? Много подметка и малко гювеч. Свещена ръка, но свята тънка
Въпросът ми в това отношение е дали тезата не се основава толкова на енергийния баланс на различните опции, колкото на факта, че се произвеждат различни хормонални реакции. Какво е вашето мнение в това отношение?
Благодаря предварително,
Вечната борба за отслабване, с това колко лесно е всъщност, трябва само да се храните според направените калории, моят пример служи за всички смъртни, аз поставих каква беше диетата и теглото ми преди и сега:
3 кафета с пълномаслено мляко и захар, сандвич, 2 основни ястия на обяд (месо на практика всеки ден), щедър сандвич със студени разфасовки, половин торба ядки/чипс, 1 литър или повече кока кола със захар, 2 бири с алкохол, силно вечеря (2 хамбургера например), хляб и половина хляб на ден.
1 кафе и 1 чай без захар, 2 ястия на обяд (зеленчуци/бобови растения и риба/тестени изделия) и плодове за десерт, 2 безалкохолни бири, половин хляб на ден, салата/тестени изделия/зърнени храни с мляко за вечеря. Месо веднъж седмично. Избягвам кока кола, ядки, алкохол и сладкиши.
Без никакъв спорт.
трябва да ходите много, че с колата вече сме забравили и трябва да се храните добре, ако не останем без мускули
Джон, що се отнася до "моят пример е за всеки смъртен", мисля, че не бихте могли да грешите повече, тъй като диетите се различават в зависимост от индивида, наред с много други неща, а това, което е правилно за вас, не може да бъде правилно за останалите.
По отношение на диетата и не спортуването. Няма да вляза да го обсъждам, но ми се струва, че на пръв поглед той има своите недостатъци.
Да говорим за диета без спорт означава да говорим за важен дефицит, че с 20 кг по-малко, освен ако не сте млад или с луксозна кожа, ще сте преминали странните сметки по отношение на мускулната маса и. до клапи. Спортът (лично за мен издръжливостта е по-добра за мен) е от съществено значение, стига моментът на диетата да го позволява. и с прием от 1000kcal не виждам как да вдигам гири, синко.
Не разбирам защо прескачаш ядките, но добре. Ето те.
Това, което виждам, е съществена разлика между това да имаме салата или пълнозърнести тестени изделия, добре придружени, с риба/месо и зеленчуци, или да имаме чиния със зърнени храни (с много висок гликемичен товар) с мляко. WTF.:'( Плача
За съжаление този мит се е разпространил като горски пожар.
Когато бях със затлъстяване, медицинската сестра на личния лекар каза: „Ще сложа тази дама на хипокалорична диета“. Лекарят, много дипломатичен, го попита защо ще предпише нещо, което, както той знае, не работи в повече от 90% от случаите. Медицинската сестра се обърка и каза: "Защото е обесааа!" Лекарят я призова да ме уважава, че това не са начини. Въпреки това, когато медицинската сестра завърши с електрото, тя ми наложи хипокалорична диета и ми каза: „Строго е забранено да се ядат храни, богати на въглехидрати през нощта, което е, когато ставате по-дебели“.
Тъжно, но истина.
Не знам как се обучават в медицински сестри, но си спомням, че се скарах с колега от болницата и ОВД, защото тя защитаваше, че белина е киселина и аз й напомних, че е алкална. Но той не слезе от магарето и ми напомни, че степента му е по-висока от моята.
По-лош е случаят, в който на момче с епилептични припадъци е предписана кетогенна диета и главната медицинска сестра добавя кремообразно кисело мляко със захар за лека закуска, тъй като това му дава "нещо", че горкото момче казва, че е гладно и лошо. Когато му казах (като хранителен техник), че кремообразното кисело мляко има захар, той изтърси, че няма, че е захароза, че вече е разгледал състава. Напомних му, че захарта е захароза и той каза "разбира се, че не!" Ендокринологът, който слушаше, не даде кредит и му даде ред от хиляда чифта носове, тъй като беше изпратил кетогенната диета в ада и момчето беше върнало ежедневните епилептични припадъци.