Храненето; n от ni; или диаб; таванско помещение

Хранене на детето с диабет

Дете с диабет може да се възползва от същия тип здравословна диета като тази на хората без диабет. Всъщност цялото семейство може да се възползва от една и съща здравословна храна заедно. Въпреки че децата с диабет не трябва да спазват специална диета за заболяването, може да се наложи да обърнат повече внимание на това колко време се хранят и колко храна има в чинията им.

Някои от целите на плана за хранене за деца с диабет са същите като за други: Те се нуждаят от храни, които им помагат да поддържат добро здраве, нормален растеж и здравословно тегло. Също така, децата с диабет трябва да балансират приема на въглехидрати с инсулина и нивата на активност, за да поддържат нивата на кръвната си захар под контрол. Освен това децата с диабет трябва да ядат храни, които могат да помогнат за поддържане на нивата на липиди или мазнини в кръвта (като холестерол и триглицериди) в здравословни граници. Храненето по този начин може да помогне за предотвратяване на някои дългосрочни здравословни проблеми, които диабетът може да причини.

Децата с диабет са изправени пред същите диетични предизвикателства като всички останали - преди всичко поддържането на здравословни навици във времето. С толкова много изкушения може да бъде трудно; тогава е важно да се приготвят ястия, на които детето се радва. Планът за хранене, който създавате, може да варира в зависимост от програмата за управление на диабета на вашето дете, но с помощта на здравния екип на вашето дете можете да създадете план за хранене за вашето дете според вашите предпочитания и хранителни навици.

Етикети на храни

Когато планирате и приготвяте ястия за детето си, трябва да знаете какво има в храната, която сервирате. Лесно е да се отгатне какво има в някои храни, но други са по-предизвикателни. Това е мястото, където етикетите на храните са полезни. Тези етикети на храни изброяват съставките, хранителната информация и броя на калориите.

Въглехидратите са най-важното нещо, което трябва да проверите на етикета, защото те могат да повлияят на нивата на кръвната захар. Като цяло въглехидратите са ясно посочени в грамове върху етикетите на храните. Има две основни форми на въглехидрати: захар и нишесте. Видовете захар включват фруктоза (захарта, намираща се в плодовете и някои печени продукти), глюкоза (основната захар в нашите тела, която се съдържа и в храни като сладкиши, бисквити и сода) и лактоза (захарта на млякото и киселото мляко) . Класовете нишесте включват зеленчуци, видове нишесте, като картофи, царевица и грах; зърнени храни, ориз и зърнени храни; и накрая хлябове.

Тялото разгражда или преобразува повечето въглехидрати в глюкоза, която се абсорбира в кръвта. Тъй като нивото на глюкозата се повишава в кръвта, панкреасът отделя хормон, наречен инсулин. Инсулинът е необходим за преместване на глюкозата от кръвта в клетките, където тя може да се използва като източник на енергия.

Независимо от конкретния хранителен план, който лекарят препоръчва за вашето дете (вижте по-долу), важното е да следите въглехидратите в храната, така че да се научите да балансирате приема на въглехидрати, активността и нивата на инсулин и по този начин да постигнете възможно най-добрия контрол на диабет на вашето дете. Можете да разберете приема на въглехидрати на детето си, като разгледате размера на порцията и количеството въглехидрати във всяка порция на етикета и определите колко порции яде детето ви. Ето пример:

• Размер на порцията: 1/2 чаша (120 милилитра)
• Въглехидрати на порция: 7 грама
• Количеството консумирана храна: 1 чаша (240 милилитра)
• Грами консумирани въглехидрати: 14 грама (7 грама на порция x 2 порции)

Няма точно количество въглехидрати, които детето ви трябва да яде. Количеството въглехидрати, от които детето се нуждае всеки ден, зависи от възрастта, размера, целта на теглото, нивото на упражнения, лекарствата и други медицински проблеми. Препоръчителният прием на въглехидрати е различен за всяко дете и при едно и също дете може да се различава от ден на ден. Екипът за здравни грижи за диабета ще Ви даде насоки за въглехидратите на Вашето дете като част от плана за хранене.

Трябва да обърнете специално внимание на съдържанието на натрий (сол) във всички храни, които сервирате. Съдържанието на натрий също е написано на етикетите. Твърде високият прием на натрий е свързан с развитието на високо кръвно налягане или хипертония. Някои деца с диабет имат високо кръвно налягане, така че може да се наложи да поддържат приема на натрий в рамките на препоръчаните от лекаря нива, за да намалят риска от проблеми с високо кръвно налягане. Добре е да не прекалявате с натрия, дори ако детето ви няма хипертония.