Хранене само с плодове и други митове за последното хранене за деня
Пропускането му, елиминирането на хранителни вещества или избягването на определени храни са широко разпространени практики около вечерята. Трима експерти ни насочват да поддържаме здравословни навици, без да се отказваме от нищо.
„Момичета“ (2012-2017) Снимка: кордон преса
Строги диети, за да ви поддържат идеалното тегло, трикове, така че вечерята (или липсата й) да ви помогне да отслабнете, хранителните вещества, забранени в късните часове на деня ... Всеки има предварително установена база от вярвания относно приема на храна преди лягане ... И експертите предупреждават: повечето са фалшиви. С ваша помощ ние разглобяваме, квалифицираме и проверяваме някои от най-често срещаните мантри около вас.
Не изгаряме ли калории, докато спим?
Фалшив. „Въпреки физическото бездействие, докато спим, тялото изразходва калории само чрез факта, че изпълнява жизненоважни функции, т.е. основния метаболизъм“, обяснява Силвия Морено, етик и диетолог, ръководител на програмата www .arkopharmacontigo.es. „През нощта тялото се поправя и се нуждае от енергия“, казва д-р Беатрис Белтран с едноименния център. "Във фазата на REM мозъкът остава активен, понякога повече, отколкото в будно състояние", добавя той. Всъщност, Американското общество на гръдния кош установи, в 16-годишно последващо проучване, че жените, които спят пет часа, са с 32% по-голяма вероятност да наддават на тегло, отколкото тези, които са заспали в продължение на седем часа.
Пропускането на вечеря помага ли ви да отслабнете?
Систематично, не. „Като не консумираме храна, ние удължаваме времето на гладно и навлизаме в катаболен период: метаболизмът се ускорява и следователно отслабваме“, казва Салвадор Ферандо, ръководител на отдела за метаболитна медицина и контрол на теглото на Медицинския институт Рикарт. Поддържането му с времето обаче може да не е от полза. „Със сигурност не приемаме част от протеиновата дажба, която тази храна би съдържала, което причинява дисбаланс в диетата и може да доведе до загуба на мускулна маса“, предупреждава Морено. Неговата препоръка: предварително време за вечеря.
Дори вечерята сама няма да отслабне ...
Доведен до крайност, фругиворизмът е склонен да спазва диета, базирана изключително на тези храни. В мрежите също има много режими, които обещават да свалят излишни килограми: диетата с праскови, диетата с ананас ... А някои го прехвърлят на вечери, както обикновено. "Това е често срещана грешка ... и то сериозна", казва Белтран. "Плодовете са захари, които по-късно се натрупват под формата на мазнини." Ferrando препоръчва да се навеждате към зелени листни зеленчуци, стига диетичният план за останалата част от деня да е балансиран.
... нито трябва да се избягва на всяка цена.
В другата крайност са онези, които я осъждат за предишните твърдения. „Това е много здравословен тип храна, която осигурява голямо количество витамини, минерали и течности във всяко хранене, стига да се яде цяло, а не в сокове“, причини Морено. "Освен това, поради съдържанието на фибри, той засища и помага да се поддържа апетитът далеч".