Хранене при юноши от 11 до 14 години Семейство и здраве
Периодът на живот между 11 и 14 години се нарича ранна юношеска възраст.
Това е етап на интензивни физически и психосоциални промени. Наблюдава се значително увеличаване на височината (разтягане) и теглото. И сексуалните характеристики се придобиват.
Спринтът на растежа изисква адекватно хранене и следователно приносът на количества енергия и всички основни хранителни вещества.
Ще разгледаме някои от съмненията, които родителите могат да имат, отговаряйки на най-често срещаните въпроси.
Какви промени ще бъдат направени във вашата диета на тази възраст?
Хранителните изисквания до тази възраст са еднакви за момчетата и момичетата, но от 11-годишна възраст те трябва да варират според пола. Калоричният прием при момичета ще бъде приблизително 2200 Kcal./ден и при деца 2750 Kcal./ден.
Как трябва да се разпределят тези калории?
- The протеин те трябва да допринесат между 10-15%. Те трябва да са преди всичко с висока биологична стойност (животински произход).
- The грес общо трябва да бъде 30%, с максимум 10% наситени мазнини.
- The въглехидрати 55-60% под формата на зърнени храни, плодове, зеленчуци. Това също е добър запас от фибри. Консумацията на захароза и пакетирани сокове трябва да бъде ограничена.
Трябва ли да носят допълнителен запас от витамини, минерали, желязо или калций?
- Адекватната диета с препоръчителния общ калориен прием е най-добрата гаранция за правилен прием на минерали, витамини, желязо и калций.
- Реалността е, че повечето юноши не задоволяват основните си нужди от желязо и калций.
- За да постигнат това, те трябва да приемат поне половин литър мляко и млечни продукти дневно и 20-25% от калориите трябва да са от животински произход.
Синът ми е на 12 години и продължава да яде същото количество, както когато беше по-малък. Трябва ли да се притеснявам?
НЕДЕЙ. При здраво дете апетитът е истинско отражение на неговите нужди. На тази възраст има разлики по отношение на тяхната спортна активност и най-вече във възрастта, в която настъпва разтягането. Внимавайте с калоричното претоварване в случаите с бавно узряване.
Напоследък синът ми е много гладен, яде дори повече от баща си. това нормално ли е?
Да. Като пример, момиче на 12-14 години има хранителни нужди по-големи от майка си и 16-годишно момче по-голямо от баща си.
Как да разпределя храната през целия ден?
През целия ден трябва да се правят 4-5 хранения, разпределени както следва:
- Закуска: Едно от най-важните хранения за деня. Той трябва да покрива поне 25% на хранителни нужди.
· Обяд: Укрепване на закуската
· Храна: 35-40% на ежедневни нужди