Хранене Отслабването и продължаването на яденето на тестени изделия са възможни пет трика за постигането му
Това е мечтата на мнозина: да свалим излишните килограми и да продължим да ядем това, което ни харесва, особено онези вкусни ястия с паста, които почти всички диети заличават при удар
Отслабването и яденето на тестени изделия е възможно, Въпреки че очевидно въглехидратите, които се крият между макарони, спагети или юфка, не са свързани със загубата на килограми. Поне това е показано от проучване, публикувано през 2017 г. и което гарантира, че е възможно да отслабнем, ако ядем тестени изделия в стила на средиземноморската диета, тоест, яденето на всякакви храни в умерени количества и следването на няколко прости съвета.
Ученият Виктор Фулгони, експерт по диабетология, хранителна биохимия и хранене и диететика, публикува миналата година изследването си за връзката между консумацията на тестени изделия и качеството на диетата. Направи го, като учи повече от десет хиляди възрастни на различни националности относно консумацията на тестени изделия, хранителните вещества, които са погълнали и качество на храната които са въвели в диетата си. И получи резултати, които е важно да се анализират, когато става въпрос за разбиране как можем да ядем тестени изделия и да отслабваме, поддържане на здравословна диета.
Фулгони използва здравословна хранителна скала в сила в Съединените щати, известен като HEI и който варира от 0 до 100, за нареждане на резултатите от него и откри два патента, които се повтаряха сред обичайните потребители на тестени изделия: тези, които взеха известните макарони и сирене В американски стил имаха 8 процента по-лош резултат от резултатите си във ВУЗ, но вместо това тези, които консумираха юфка вместо друг вид паста те са имали 5,6% повече ХЕИ от средното. Между двете групи почти 14% разлика, възмущение, което ни кара да мислим, че най-важното е как ядем пастата.
Някои трикове което може да се следва, за да се консумират тестени изделия и въпреки всичко да се получи отслабнете, са тези:
1. Добавете протеин към пастата
Макароните сами по себе си не са прекалено калорични, тъй като порция осигурява около 300 калории, Но имате проблем с нишестето, което може да доведе до повишаване на кръвната захар от инсулина. Номерът за избягване на проблема е добавете протеини и фибри към нашата чиния, за да го превърнем в комбинация от здравословни храни, полезни за тялото ни.
Че една четвърт от нашата чиния е протеин това е пропорционална мярка за целта, която търсим. Този протеин ще ви помогне да изгаряте калории и да губите мазнини, като същевременно поддържа мускулите. Някои добри идеи за добавяне на протеин към ястия с паста включват пиле, риба тон, сьомга или скариди. В много от тези храни намираме едновременно мастни киселини Омега 3 много полезно за нашето тяло. И ако сме вегетарианци, нека не се отчайваме: трябва да комбинираме тестени изделия с бобови растения като белия боб, чудесен микс за тялото благодарение на фибрите, които осигурява.