Хранене на хокей на трева - Хранене и готвене

Хранене в хокея на трева

The хокейна трева е отборен спорт, игран на изкуствена трева и считан за смесен спорт, тъй като съчетава моменти на продължително бягане заедно с спринтове с висока интензивност - съответно със 70% -30%, което го прави спорт, в който те се използват всички метаболитни пътища. Ето защо храненето в хокея на трева, както и при всеки друг спорт, трябва да се вземе предвид, за да се подобрят спортните резултати, да се избегнат наранявания и т.н. И все пак хокеят на трева не е просто физически спорт. Техническите и тактическите способности на играчите и отборите могат да извадят играта от равновесие. В мач могат да се извършват различни технически действия като подаване, стрелба, дрибъл и борба, за които a комбинация от сила, скорост, издръжливост, ловкост и умения.

хранене

Мачът по хокей на трева трае 60 минути, разделен на 4 части по 15 минути с 10-минутна почивка и още две, по 2 минути.

Според Mújika и Burke 2 факторите, които могат да повлияят най-много на представяне в отборните спортове, особено за настъпване на умора Те могат да бъдат:

  • Дехидратация: неуспех за възстановяване на водата, загубена от потта, което може да се влоши, ако играчът започне играта с дефицит на течности. По време на състезания с няколко мача, какъвто е случаят, рискът от дехидратация може да се увеличи от един мач на друг.
  • Изчерпване на мускулните запаси от гликоген: значително намаляване на мускулното гориво поради употреба по време на мач или турнир. В турнирите може да се случи тези депозити да не бъдат възстановени напълно от една игра в друга.
  • Хипогликемия и изчерпване на церебралния гликоген: внезапно намаляване на концентрацията на глюкоза в кръвта, поради ниската наличност на въглехидрати. Това може да се случи при онези играчи, които не са консумирали достатъчно въглехидрати преди или по време на играта.
  • Изчерпване на нивата на фосфокреатин: произвежда се чрез изпълнение на упражнения с висока интензивност на кратки интервали. Когато няма достатъчно фосфокреатин, ADP (аденозин дифосфат) се натрупва, като последният се счита за маркер на умората.

The Главна цел на храненето в хокея на трева трябва да бъде да накара играчите да достигнат до съвпада в оптимален хранителен и хидратиран статус и че го поддържат по време на него, контролирайки всички фактори, които могат да повлияят на представянето.

Преди игрите

През седмицата

През седмицата е препоръчително да се храните балансирано, отговарящо на енергийните изисквания на хокеиста на поле, както в дните, в които тренира, така и в тези, които почива. Тази диета трябва да бъде с високо съдържание на въглехидрати 50% -57% за запълване на запасите от гликоген, с прием на протеин между 15% и 20% и ниско съдържание на мазнини, по-малко от 30%. Храненето трябва да бъде разнообразна да може да се съобразява с препоръките за витамини и минерали, много важни за спортистите.