Хранене; n и функция; n сексуален
Сексология/Хранене и сексуална функция
Има мнение, че месоядната диета увеличава мъжката потентност. Но в действителност тази диета, въпреки че засилва желанието, влошава качествените характеристики на половата функция.
Храната в храносмилателната система под действието на съответните ензими се разпада на неутрални, леко кисели и алкални компоненти. Някои от тези вещества бързо се елиминират извън тялото, докато други могат да предизвикат окислителен или алкализиращ ефект върху киселинно-алкалния баланс на вътрешната среда на тялото (което включва кръв, междуклетъчни вещества и др.). Въз основа на този принцип, всички храни обикновено се класифицират като "киселинни", "алкални" или "неутрални", с особеността, че принадлежността на една или друга храна към една или друга група не зависи от първоначалното й рН, а от рН на тези вещества, в които се разпада в тялото.
Ако окислителният или алкализиращ ефект върху вътрешната среда на тялото е слаб или с кратка продължителност, киселинно-алкалният баланс бързо се възстановява благодарение на така наречените регулаторни системи или "буферни системи", които трансформират активните киселини и основи (основи) в други вещества.с помощта на специални химични реакции. Ако обаче човек консумира дълго време само някои видове храни, които драстично изместват киселинно-алкалния баланс на една страна (към киселинност или алкалност), буферните системи се провалят и не могат да изпълняват напълно своите функции, с особеността, че продължителният изместването на това равновесие към киселинност е най-опасното. Обикновено, за да се осигури правилен метаболизъм, трябва да се поддържа леко алкална среда в телесните тъкани.
Месото и рибата имат най-силен окислителен ефект върху вътрешната среда на тялото, докато зеленчуците, плодовете и млякото допринасят за неговата алкалност. Дори плодовете с кисел вкус водят до алкална реакция, тъй като съдържащите се в тях слаби органични киселини се разграждат бързо.
Защо окисляването, причинено от прекомерна консумация на месо и риба, е толкова опасно? Тъй като, наред с други причини, дори най-малкото преминаване от киселинно-алкален баланс към киселинност причинява образуването на отлагания на слабо разтворими соли на пикочната киселина в тъканите на тялото, един от крайните продукти на метаболизма на група протеини, наречени нуклеопротеини (други протеините, от друга страна, разграждат образувайки урея, безвредно и силно разтворимо съединение).
Основните източници на нуклеопротеини са продуктите, съдържащи месо или риба. Следователно такива храни повишават концентрацията на соли на пикочната киселина в тялото и в същото време пречат на тялото да се отърве от тях. При такива условия солите на пикочната киселина се отлагат по стените на кръвоносните съдове, в мускулите, хрущялите и други тъкани.
Всички сме чували за болки в ставите, които се появяват по време на подагра, заболяване, причинено от прекомерната консумация на месо и рибни продукти. Възпалението на ставите се появява по време на напредналия стадий на това заболяване. Най-ранните му симптоми са причинени от натрупването на соли на пикочната киселина в стените на кръвоносните съдове на мозъка, което води до тяхното стесняване, загуба на гъвкавост на стените им и в резултат на това лошо кръвоснабдяване на мозъка. Външно това се проявява в нарушение на паметта, нарушения на съня, главоболие и раздразнителност. В резултат на това се развива трайно неприятно психическо състояние, което от своя страна поражда продължителен емоционален стрес, поради който сексуалната функция се срива.