Хранене Искате ли да отслабнете Не се заблуждавайте, това е единственото нещо, което работи
Ново проучване гарантира, че това, което ви прави дебели, не е един или друг вид хранителни вещества, а начинът, по който комбинираме различните храни в диетата си
The научни доказателства изглежда показва все по-силно, че не всички калории са равни. Различните храни, дори в рамките на един и същи вид хранителни вещества, действат по различен начин в тялото ни. Малките вариации в диетата са достатъчни за едно и също количество калории, за да ни качат повече или по-малко тегло.

Ново проучване от университета Туфтс, водено от д-р. Джесика Смит, анализира резултатите от три дългосрочни проучвания за диета на 120 000 мъже и жени. Изводът от изследването, току-що публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, е ясен: достатъчно е да се промени определен вид храна, за да отслабнете или да наддадете значително, тъй като комбинацията от тях определя как много напълняваме и не толкова колко са мазни или богати на въглехидрати.
Добър пример за това е, че участниците в проучването, които са яли млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, са приемали повече въглехидрати, за да компенсират приема на калории, който са загубили чрез избор. леки продукти. Ето защо, както много други диетолози са повтаряли преди, яденето на отлежали сирена и пиенето на пълномаслено мляко не е пречка, когато става въпрос за отслабнете, тъй като те са по-удовлетворяващи и в дългосрочен план ни карат да ядем по-малко калории.