Хранене и кожа
Кожата е най-големият орган в тялото, с размери между 1,5 и 2 m². Сред неговите функции е тази на предпазваме се от външни агресии и патогенни микроорганизми, терморегулация, хидроизолация, абсорбция на ултравиолетово лъчение, производство на витамин D или поддържане на водния баланс на тялото.

Диетата играе важна роля при много кожни заболявания. Някои хранителни дефицити или излишъци те са свързани със специфични патологии. Посочваме някои от най-често срещаните и в кои храни да ги намерим, за да предотвратим появата им:
- Дефицитът от витамин b12 Може да причини хиперпигментация по кожата, тези тъмни петна, които се появяват особено по лицето, гърба и ръцете. Яйца, говеждо и птиче месо, млечни продукти или ракообразни съдържат този витамин.
- Дефицитът от витамин Ц това поражда дефекти при образуването на колаген и увеличава уязвимостта на кожата, причинявайки стареене на кожата. Внимавайте, ако го консумираме в излишък, това също е лошо. Може да причини зачервяване и сърбеж. Пресните плодове, особено цитрусовите плодове и зеленчуците съдържат този витамин.