Хранене - физическо състояние
Нашето индустриализирано общество, нашето здраве е заложено поради хранителните навици, които ни тласкат към така наречената „бърза“ храна, времето ни за отдих или да посветим на себе си, съкратено от нашите професионални и лични задължения.
Всичко това не се разбира от нашето тяло. Той очаква да осигурите основните хранителни вещества за правилното му функциониране. Има нужда от енергия, но с добро качество и качество. Така че, това е във вашите ръце. Разглезването на тялото ви се грижи за себе си, никой няма да го направи по-добре от вас. За малко да помислите и да не се увлечете от рекламата за масово потребление, която се стреми само да пълни хазната на другите, за сметка на вашето здраве.
От тези редове ще се опитам да ви убедя, че здравословното хранене има много общо с ежедневието ви и ако практикувате и някаква физическа активност, това ще увеличи резултатите, които търсите, независимо дали са от типа отслабване, придобиване на издръжливост или мускулна сила. Не забравяйте, че трябва да има баланс между фитнес, здраве и хранене.
Съдържание
Храненето. Биологичен процес.
Чрез храненето организмите усвояват храната и течностите, необходими за тяхното функциониране и, разбира се, за растежа им. Човешкото същество в рамките на своите етапи на развитие, както всяко друго живо същество, има етапи на развитие, при които количеството и видът храна, необходими за него, варират.
Можем да определим храненето като биологичен процес, при който организмите усвояват храната и течностите, необходими за функционирането, растежа и поддържането на жизнените им функции. Храненето е и изследване на връзката между храната, здравето и особено при определянето на диета.
Трябва да поддържаме жизнените си функции. Това се постига чрез хемостатичния баланс на организма на молекулярно и микроскопично ниво. Целта на хемостазата е да поддържа количеството кръв в непокътнатото съдово легло постоянно и да спре кървенето, когато има съдова травма. От друга страна, микроскопичните процеси са свързани с усвояването, храносмилането, метаболизма и елиминирането на отпадъците и с баланса на елементи като ензими, витамини, минерали, аминокиселини, глюкоза, хормони и т.н.
Храненето. Наука.
Храненето като наука отговаря за изучаването на физиологичните и метаболитните процеси, произведени от приема на храна. Изследва връзката между диетата и здравето като част от биохимичните процеси, протичащи в нашето тяло, в които има различни химични съединения като вода, протеини, мастни киселини, фибри и др.
Нашето тяло се нуждае от енергия, за да оцелее. Тази енергия ще бъде получена чрез метаболизирането на основни хранителни вещества като въглехидрати, липиди и протеини, които се наричат макронутриенти, и други видове неенергийни хранителни вещества, като витамини и минерали, т.нар микроелементи.
Всички горепосочени хранителни вещества, добавени с правилна хидратация въз основа на основната консумация на вода, са свързани с калоричните или енергийните разходи, които тялото ни трябва просто да живее. Това е това, от което разбираме базален метаболизъм.