Храна - Испанска федерация по диабет FEDE
Индекс на съдържанието
Диабет и диета
Животът с диабет води до себе си контролно хранене. Адекватното хранене е един от стълбовете за добрия контрол и лечение на диабета, заедно с физическата активност и медикаментозното лечение.
Това обаче не означава, че не можете да ядете всичко, а само, че трябва да вземете предвид какво, колко и кога ядете всяка група хранителни вещества. Целта е да има под контрол нивата на Кръвна захар, избягвайки, че те се издигат твърде много, но също така, че те слизат в излишък. Консумирането на повече въглехидрати от необходимото може да причини хипергликемия, но недостатъчното консумиране може да доведе до обратната ситуация, хипогликемия.
Като общо правило се препоръчва да се спазва здравословна диета и балансиран, богата на плодове и зеленчуци и със с ниско съдържание на наситени мазнини и рафинирани въглехидрати. В зависимост от конкретните нужди на всеки човек с диабет, здравните специалисти ще могат да дават конкретни препоръки относно състава на диетата, като се вземе предвид от какъв тип диабет страдате и необходимостта от овладяване на евентуални усложнения.
По отношение на диетата почти няма разлики между препоръките за хора с диабет тип 1 и диабет тип 2. Основната разлика се крие в това дали при хора с диабет тип 2, необходимо е инжектиране на инсулин или приемане на лекарства за секретагог, които увеличават производството им в панкреаса, или не. Ако е така, както при диабет тип 1, трябва обърнете специално внимание на консумацията точна сума от въглехидрати Y. не пропускайте никакви ястия за да се предотврати появата на хипогликемия.
В зависимост от графика на приложение на инсулин или други лекарства също може да е необходимо да се спазват установените часове за хранене. Освен това, еднакво малки закуски може да са препоръчителни между основните хранения.
Хранителен състав на диетата
The разпределение на хранителните вещества от диетата за хора с диабет това е същото, което се препоръчва на общото население. Разбира се, съставът на диетата трябва да бъде индивидуализиран, като се вземат предвид както клиничната ситуация на всеки пациент, така и съоръженията за спазване. Що се отнася до калоричното съдържание, това трябва да е достатъчно, за да се достигне и поддържа разумно телесно тегло. В случай на пациенти с диабет тип 2 с наднормено тегло или затлъстяване, на намаляването на теглото ще бъде основната терапевтична цел. Ограничение на калориите и последващо отслабване ще предположи a подобряване на въглехидратния метаболизъм, инсулиновата резистентност ще намалее и функцията на бета клетките на панкреаса ще се подобри, така че често може да бъде намалете или спрете приема на инсулин или перорални антидиабетни средства.