Храна и хранене Промоция на здравословни навици на живот

хранене

Какво означава терминът диета?

Това е набор от храни и напитки, които човек трябва да приема, за да поддържа диетата си регулирана

Всички диети трябва да се използват съзнателно

Какво е балансирана диета?

Той включва разнообразието и количеството необходима храна в зависимост от:

  • Възраст
  • Физиологична ситуация: детство, бременност, кърмене и др.
  • Секс
  • Състав и тен на тялото
  • Начин на живот (активен, заседнал ...)

Хранителната пирамида

Храната е веществото, необходимо за поддържане на здравето на тялото. Тъй като няма пълноценна храна, нашата диета трябва да включва разнообразни храни.

Седемте групи храни

  • Мляко и производни
  • Месо, риба и яйца
  • Картофи, бобови растения, ядки
  • Зеленчуци и зеленчуци
  • Плодове
  • Зърнени храни и производни, захар и сладкиши
  • Мазнини, олио и масло

Хранене

Това е процесът, чрез който тялото ни е в състояние да отдели, абсорбира и използва веществата, които са част от храната, за енергийни, пластмасови и/или регулаторни цели.

Основните хранителни вещества за живота са:

  • Въглехидрати
  • Мазнини
  • Протеин
  • Витамини и минерали
  • Вода

Хранителни вещества: Въглехидрати

Те трябва да приемат 50-55% от общия брой диетични калории.

Зърнени храни

Тестени изделия

Сладка

Функция: осигуряват мощност.

Въглехидратите не са виновни за затлъстяването

Това твърдение, заедно с други, като например, че диетата трябва да се разбира като „цялост“ и трябва да се ядат разнообразни здравословни въглехидрати, мазнини и протеини, без да се пренебрегват индивидуалните предпочитания и традиции, е това, което водещите учени в света на храните предлагам.

Хранителни вещества: Липиди или мазнини

Те трябва да приемат 30% от общия брой диетични калории.

Консумирането на мазнини е важно, за да отговорим на нуждите на нашите мозък, това вече е съставено от 60% мазнини (ОМЕГА 3) и 40% вода и протеини.

Също така мазнините са важни, защото:

  • Чрез тях витамините А, D, Е и К се включват в тялото
  • Те осигуряват енергията, необходима за живот
  • Те предпазват толкова важни органи като сърцето, бъбреците и черния дроб от евентуално нараняване
  • Те поддържат телесната температура
  • Защитете целостта на кожата

Нужди от липиди/мазнини

Хранителни вещества: Протеини

Те трябва да предположат 15% от общия брой диетични калории.

Функции: Образуване на нови телесни тъкани и възстановяване на съществуващи.

Важно е: яжте месо, риба и яйца.

Хранителни вещества: Витамини и минерали

Те трябва да предположат 15% от общия брой диетични калории.

Функции: Те регулират метаболитните процеси, които се случват в организма.