Хлябът, който трябва да имате, когато искате да отслабнете

Имаме добри новини за любителите на пекарни: има 🍞, която може да ви помогне да отслабнете и да получите по-тонизиран

Тенденцията към занаятчийския хляб доминира в здравословната сцена от известно време и карантината само го потвърждава: ако не сте изпекли собствения си хляб, изглежда не сте се възползвали от времето у дома. Сега, колкото и да харесваме прясна багета и знаем това въглехидратите са от съществено значение при всяка балансирана диета, много от нас се лишават от ядене на хляб всеки ден от страх да не напълнеем или да не съсипем нашите усилия обучение. ?И ако открихме версия, че можете не само да ядете всеки ден, без да се страхувате, че това ще се случи, но и помага да влезете във форма? Silene da Rocha, основател и майстор-пекар на Amasa, обяснява всичко за това, което ще бъде новият ни фаворит: Хляб от брашно Камут.

трябва

Богат на протеини хляб, за да се оправи

"Хлябът от брашно Камут, който се прави от пшеница Хорасан, една от най-старите пшенични култури, може да съдържа hдо 40% повече протеини от бялата пшеница, въпреки че може да варира в зависимост от състава ", обяснява ни Силена. И вие се чудите, защо този процент е толкова важен? Подобно на останалите макронутриенти, протеинът е от съществено значение, за да бъдете здрави, но това е, че освен това мога да ви помогне да ядете по-малко, за неговия засищащ ефект, и да бъдете по-добре, тъй като това е "храната" на мускулите. Поради тази причина всеки спортист им отрежда привилегировано място в диетата си и има толкова много методи за отслабване, фокусирани върху протеините, въпреки че според скорошно проучване, публикувано в Nutrition Metabolism, то показва, че те предполагат 30% от вашата диета, можете да загубите до 5 килограма за 12 седмици.