Хлябът е необходим в нашата диета или е вреден за здравето
Хлябът в нашето общество не е въпрос на половин мярка, а на противоположности. Има хора, които казват, че хлябът е от съществено значение в храната, и такива, които защитават, че това е същият дявол.
И най-умното би било да се мисли, че нито едната, нито другата позиция имат абсолютната истина. Няма да се разболеете, ако не ядете хляб всеки ден, нито хлябът е виновен за епидемията от затлъстяване.
В Cistella del Pa ние сме истински защитници на хляба. Знаем, че ако се прави по правилния начин, това е много здравословна и перфектна храна, която да включите в ежедневната си диета.
Но също така знаем, че има част от истината и лъжа от всяка страна на войната. И ние искаме да ви дадем нашето мнение за хляба Защото крайностите никога не са били добри! И дезинформацията по-малко!
Важен ли е хлябът или самият дявол?
Хлябът не е от съществено значение
Нека си признаем, хлябът не е основна храна във вашата диета. Точно както няма основни храни, които трябва да ядете ежедневно. Е, това не е съвсем вярно, всеки ден има необходима храна и това е вода. Но обикновено не мислим за това като за храна.
Фокусирайки се върху темата, това, което искахме да изразим, е това няма храна, която да не може да бъде заместена с друга. Ако не обичате червени чушки, които осигуряват много витамин С, можете да си го набавите от броколи, ягоди, киви ... И така нататък!
Ето защо е важно да разберете от какво се нуждае тялото ви (витамини, минерали, протеини ...) и кои са храните, които могат да го осигурят. Така че, ако има някаква храна, която не ядете, защото я мразите, можете да я замените с една или повече храни, които осигуряват същото.
Поради тази причина хлябът не е от съществено значение във вашата диета, тъй като спанакът, портокалите или патладжаните не са ... Стига да знаете как да замените това, което ви дават тези храни, и да ги замените с други.
Но ако ядете хубав хляб всеки ден, ще сте покрили част от фибри, витамини и минерали, от които се нуждаете ежедневно. В допълнение към много други предимства като възстановяване и запазване на чревната флора. Следователно Въпреки че не е важно да се яде хляб, много е полезно да се яде ежедневно.
Хлябът не е дяволът
Тези, които казват, че хлябът е дявол, не са без основание. Проблемът е, че когато обобщават всички хлябове, те в крайна сметка объркват обикновения гражданин. Ние също вярваме в това има хлябове, които не са здравословни, но това не означава, че хлябът не може да бъде здрав.