ХИПЕРПРОТЕЙНА ДИЕТА Instituto CMI Contigo, de corazón

Прекалената загриженост за „идеалното тегло“ доведе до появата на безброй видове диети, които обещават бързо отслабване с малко усилия. Ние се позоваваме на "чудодейните или дисоциативни диети", които се основават на несмесване на групи храни. По-точно, хиперпротеисните диети се превърнаха в най-новата мода. Но този тип диета може да има повече недостатъци, отколкото си мислим.

instituto

Недостигът на въглехидрати в диетата води до унищожаване на мускулната маса за получаване на глюкоза чрез протеини. Освен това храните с протеинови диети обикновено имат големи количества мазнини, което веднага ще повиши нивата на пикочна киселина, холестерол и триглицериди, които могат да насърчат сърдечно-съдови заболявания, претоварване на бъбреците и черния дроб, камъни в бъбреците и остеопороза. От друга страна, ефектът му не е дълготраен. Загубата на мускулна маса забавя метаболизма на изгаряне и след като се откажем от диетата, има по-голяма вероятност да наддадем, отколкото сме имали. (рикошет или йо-йо ефект).