Харвардската диета, пътят към здравословното блюдо; Зона за хранене
Диетата в Харвард представлява стил на хранене, основан на намаляване на гликемичен индекс, и това се превръща в чиния със здравословна храна (табелка за здравословно хранене), където се показват пропорциите на това, което трябва да се яде с всяко хранене. Тази плоча, заедно с нейните указания, е проектирана от Департамент по хранене, Харвардско училище за обществено здраве.

Как организираме диетично хранене в Харвард
Идеята е плочата да се раздели на две половини. Едната половина трябва да се напълни с зеленчуци Y. плодове (2/3 части зеленчуци и зеленчуци, 1/3 част плодове). В този раздел, картофи (Всъщност диетата от Харвард ги ограничава или изключва поради високия им гликемичен индекс.) Но що се отнася до останалото, той предлага правило да бъде сортът и да се консумират плодове от всякакви цветове.