Гроздето; плод, който ви напълнява

Въпреки че може да се намери на пазара почти през цялата година (все повече и повече, всичко е възможно), с края на лятото е, когато гроздето започва своя естествен сезон, започва да предлага своите най-добри и сладки златни гроздове на слънце.

плод

Гроздето е плод, богат на вода (80%) и захари (до около 16%), поради което е спечелил предполагаема лоша репутация през деня си, особено в някои режими за отслабване, които заедно със смокини и банани препоръчват избягвайки тези три плода.

Нищо не е по-далеч от реалността. Прясното грозде, взето умерено (и без злоупотреба), не ви напълнява. Прясното грозде осигурява около 60 калории на 100 грама за прясна храна, макар че ако говорим за стафиди, калориите растат рязко, достигайки повече от 260 на 100 грама поради високата си концентрация на захари.

Гроздето осигурява витамини от група В и С и в по-малка степен бета-каротин и минерали като калций, желязо, магнезий, фосфор и калий.