Гроздето е идеалният плод за пречистване и подхранване на тялото

Абонирайте се за Vitónica

The гроздов отдавна има, подобно на банана, известна „лоша репутация“, защото се казва, че си калорична стойност е относително висока поради високото си съдържание на въглехидрати Y. захари.

Трябва обаче да познаваме добре неговите свойства и ще видим, че това убеждение не е вярно, но че гроздето може да бъде чудесна храна, която също може да ни помогне да детоксикира Нашият организъм.

Гроздето се състои от 80% вода и допринася около 70 калории на 100 грама, т.е.калоричната му плътност е ниска, тъй като осигурява по-малко калории в по-голям обем, което допринася за насищане и умерен прием на храна.

В състава му има определени вещества, които могат да осигурят големи ползи за здравето като съединения феноли: антоцианини, танини и флавоноиди, чиято основна функция е като антиоксиданти.

Най-новите проучвания сочат върху гроздето противоракови свойства поради високото си съдържание на вещества, които инхибират ефекта на свободните радикали.

Също така ресвератрол и друго флавоноиди са в състояние да подобрят кръвообращението, като произвеждат вазодилатация и предотвратяват агрегацията на тромбоцитите, което предотвратява образуването на тромби или съсиреци в кръвта.

---