Гръцка телешка рецепта в

Няма точно време

Няма определени калории

• Гласуване:
  • 1
  • две
  • 3
  • 4
  • 5
• Резултати:

  Съставки за

  Съставки за 6 човека

  1 кг. бяло телешко месо,

  2 домата, 100 мл. сухо бяло вино,

  200 мл. пилешки бульон,

  1/2 чаена лъжичка смлян кимион,

  1/2 чаена лъжичка сладък червен пипер,

  1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер,

  2 гръцки кисели млека,

  2 супени лъжици смлян пресен копър,

  2 супени лъжици смляна прясна мента,

  1 луковица копър,

  Екстра върджин зехтин,

  Подготовка

  1. Кафявото нарязано телешко месо в тенджера с малко олио. Извадете го и в същото това масло задушете кимиона, пипера и червения пипер за няколко секунди.
  

  ---