Гръцка салата с макарон и червено вино винегрет Диети
Съставките на салатата са:
- 2 чаши и половина варени макарони (за предпочитане макарони)
- 2/3 чаша филийки червен лук.
- 1 чаша краставица на кубчета
- 15 чери домата, разрязани наполовина.
- ¾ части от чаша нарязани маслини
- ¾ части от чаша нарязани на кубчета зелени чушки,
- 1 чаша раздробено сирене Фета.
Съставките на винегрета са:
- 1/3 чаша оцет от червено вино
- Няколко чаени лъжички сок от прясно изцеден лимон.
- Една и половина чаени лъжички смлян чесън, друга чаена лъжичка захар.
- 2 чаени лъжички сушен риган.
- Половин чаша зехтин екстра върджин.